 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| www.przepisy.magazyn-kuchnia.pl |
Całe wieki jak nie dłużej byłam przekonana, że pieczarki nie mają żadnych właściwości odżywczych. Wam też tak mówiono? Wszyscy byliśmy w błędzie i to dużym. Pora obalić ten mit.
8 faktów o pieczarkach:
- Zawierają najwięcej witaminy, która poprawia stan włosów. Mogą nawet przyspieszać porost włosów.
- W 100 g znajdziemy: 1,1 mg wit.B1, 5 mg wit.B2, 55,7 mg wit. B3.
- Mają pozytywny wpływ w profilaktyce leczenia raka piersi i prostaty.
- Co czwarta pieczarka w Europie jest wyhodowana w Polsce!
- Pieczarki odchudzają. Więcej informacji pod adresem: http://kobieta.onet.pl/zdrowie/profilaktyka/pieczarki-odchudzaja-i-dostarczaja-witaminy-d/rmb96
- Pieczarki nie zawierają szkodliwego cholesterolu.
- Są bogatymźródłem witaminy D. Na pewno warto je jeść w okresie jesienno-zimowym, kiedy to mamy mniejszy kontakt z promieniami słonecznymi.
- Poprawiają odporność organizmu.
Niektórym może się to wydawać dziwne, ale pieczarki można nawet jeść na surowo :)
A co możemy z nich przygotować?
- Jajecznica z pieczarkami.
- Domowe bułeczki zapiekane.
- Domowa pizza.
- Gulasz pieczarkowy.
- Oczywiście zupa pieczarkowa.
- Ryż z mięsem i z pieczarkami.
- Makaron z pieczarkami.
- Pasztet.
- Placki ziemniaczane z sosem z pieczarek.
- Krokiety.
- Naleśniki z grzybami.
- I wiele wiele innych.
